现代快报讯（记者 储希豪/文 王玉秋晨/摄）我国的主要果树品种有哪些？这些品种又是怎么来的？为什么会有不同的口味……7月30日，趁着江苏省农科院“果味夏天公众开放日”活动，30余名现代快报小记者走进科学大院，听科学家讲果树培育的知识，品尝54种夏日果味。

　　“全世界的果树种类有2700多种，我国约有670种，我们现在吃的水果品种，多数起源于野生的果树，古人很早就学会了如何驯化野生水果。”在江苏省农科院果树所副所长王西成的介绍中，现代快报小记者了解到最早人类食用水果是为了充饥，目前在中国种植最多的水果有柑橘、苹果、桃子、梨子等，这些水果都有着悠久的培育历史，而且在不断种植和培育过程中还产生了很多的新品种。

　　当天，江苏省农科院准备了54个不同品种的桃子、梨子、葡萄、哈密瓜，以及蓝莓果汁和抹茶冰淇淋。这其中不仅有美味的金霞油蟠、“苏翠1号”梨、火州黑玉葡萄，也有野生的九龙山毛桃5号，灵山毛桃3号、马头山毛桃5，还有市面上见不着的NJT9、NJT39、C20-21-2等新品种体系，让大家可以一饱口福。

　　“我觉得最好吃的是金霞油蟠，它的表面很光滑，吃到嘴里非常甜，而且水分也很多。”现代快报小记者王安晴选出了她最喜欢的一款水果，一旁的科学家直夸她“是个品鉴水果的行家”。江苏省农科院果树所副所长沈志军介绍，今年的金霞蟠桃甜度普遍在16度以上，但它并不是单纯甜度高，而是有着非常合适的糖酸比，因此口感非常好，让人吃了还想吃。

　　孩子们一边品尝着不同口味水果，一边为这些水果打分评价。经过统计，玉霞蟠桃、金霞油蟠、金霞蟠桃、“苏翠1号”梨获得了较高的得分。家长熊女士表示，自己也是第一次见识到仅桃子、梨子、葡萄、哈密瓜就有这么多的品种，“我觉得这样的公众开放日活动能让孩子学到很多的知识，我很为孩子感到开心。”