市民可吃到更多小时候味道水果

发布时间:2023-09-23 21:33:55    浏览:

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  本报讯(通讯员 王国君 赵荷娟 郭荣 实习生 林曾霞 融媒体记者 王丽华) 一颗颗色泽鲜红的小李子挂满枝头,摘下来咬一口,口感甜润、毫无酸涩感,众人纷纷叫好:“好吃,这是好李子!”6月2日,记者跟着江苏丘陵地区南京农业科学研究所(以下简称“市农科所”)果树品种资源收集保护团队,在六合区瓜埠果园看到了新搜集到的李子地方老品种,它在南京种植已经有半个多世纪的历史。这项工作正是去年我市在全省率先开展的地方特色种质资源搜集保护工作的一项内容,目前全市已经搜集到十多份地方果树种质资源材料,扩充了地方特色的果树种质资源图谱。

  “上世纪80年代,我市农业经济结构调整,鼓励农户种植经济林果,提高农民收益,改善农民生活。于是房前屋后种起了樱桃树、李树、桃树、柿子树等,一时间南京兴起了地方名特优品种,比如中国樱桃东塘、垂丝、银珠,都是市民和农民喜爱的品种,可以说是大家‘小时候的味道’。”市农科所果树室副研究员童晓利说道。

  然而随着农村城镇化的进程加快,一些老果树品种伴随着一栋栋高楼平地起而不断消失,其中不少品种面临濒危。“同时国外的车厘子品种进入南京市场以后,凭借果大肉厚、口感偏甜受到市场欢迎,本地的品种也就越来越少。”童晓利介绍。

  为此,去年我市开始对南京市种植20年左右的地方果树品种展开调查和搜集,通过果树移栽、枝条扦插、嫁接、组织培养或种子播种等方式进行引种,集中到江宁铜山基地,适当对其进行有性或无性繁育,为后期进行研究利用做好长期保存工作。

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